Прошла третья неделя моего веганства, и я думаю, что мне начинает получаться этот растительный образ жизни. Я раньше переживала, что буду мучиться с идеей готовить каждый вечер, но теперь я испытываю настоящий восторг от веганских рецептов. Каждый день этот образ жизни становится легче, и я чувствую себя замечательно. Мое тело адаптировалось к растительной пище. Я стала меньше ощущать вздутие живота и больше не чувствую, что все, что я съедаю, сразу покидает мой организм. Самое удивительное: я больше не тянусь к мясу, и крайне редко тянет к молочным продуктам. С каждым днем я все меньше поддаюсь искушению употреблять продукты животного происхождения, и это довольно странно.
Третью неделю я решила попробовать веганский аналог фастфуда. Я не часто ем фастфуд, но одно из моих любимых заведений — Del Taco. Я знаю, что это вызывает споры, но я всегда буду преданной фанаткой Del Taco (извините, не извиняюсь). Однажды после долгого рабочего дня, когда я шла на мероприятие и не имела времени поесть, я решила, что попробую Beyond Burrito от Del Taco. Я сильно проголодалась, поэтому выбрала Epic Beyond Cali Burrito без сыра и сметаны. Я шла на матч по бейсболу к другу и не могла дождаться, чтобы его съесть.
Но… это было ужасно. Я не знаю, связано ли это с тем, что я выбрала буррито с такими добавками или с тем, что я не ела мясо так долго, но мне не понравился вкус. Это отвратило меня, и я сразу почувствовала себя плохо. Я съела несколько укусов, и поняла, что если продолжу, то мне станет хуже. Я очень старалась, но не смогла это съесть. В конце концов я съела половину пакета печенья Oreo, и я не горжусь этим, но не могла устоять (PSA: я узнала на этой неделе, что Oreo — это веганское печенье, и я была так рада).
Знаю много людей, которым нравятся Beyond такос и буррито. Это лишь мое мнение. И помните, что я не часто ем фастфуд. Мое обычное меню в Del Taco — это такос с жареным куриным мясом, так что это не совсем мой стиль. В целом, я считаю, что замечательно, что фастфуд-сети включают веганские альтернативы в свое меню. Самое сложное в веганстве — это потеря удобства, но наличие этих опций помогает. Я рада, что подождала с пробой веганских фастфуд-альтернатив, потому что если бы я попробовала их в начале, мне было бы намного сложнее. Но я не позволила этому разочарованию остановить меня, в следующую неделю я пробовала много веганских альтернатив! Я попробовала веганские мясо и сыр, а также веганский соус ранч, кесо, йогурт и мороженое.
Я подумала, что это будет весело, так что решила провести эксперимент в офисе и предложить коллегам попробовать. Я приготовила тако и гренки с веганскими сырами и мясом, и попросила коллег выбрать свои любимые. Смотрите видео ниже, чтобы увидеть их забавные реакции и обзор 6 разных веганских продуктов!
Если у вас есть веганская фастфуд-альтернатива, которая вам нравится, поделитесь ею с нами в комментариях!
